Weil wir gut sind!
Wir lieben frisches, gutes Essen. Da wir keine vorgefertigten Produkte verwenden sind unsere Zubereitungen pur (pur), ohne Konservierungsstoffe (pur) und ohne Geschmacksverstärker (purpur). Wir produzieren extra und ausschließlich unmittelbar vor Ihrem und für Ihr Fest.
Weniger ist mehr. Eines unserer Kochziele ist die Geschmacksverdichtung durch die Reduzierung von Zutaten. Das Ergebnis ist ein reiner, eindeutiger Geschmack. Dabei sparen wir nicht an der Menge sondern streichen Überflüssiges.